10 fruits et légumes à faire pousser en pot sur son balcon
- Par Audrey
- 19 avr. 2016
- 3 min de lecture
Pas besoin de grands espaces pour votre mini-potager sur balcon ou rebord de fenêtre ! Voici 10 fruits et légumes faciles à entretenir en pot. Il vous faudra quand même des pots d'au moins minimum 30/40 cm de diamètre et veiller à apporter un arrosage fréquent.
1.Radis
Ils poussent en un rien de temps ! Première récolte possible en seulement 35 jours. En plus, il tiennent très facilement dans une jardinière.
Astuce: privilégiez les radis ronds pour des récoltes plus rapides.
2. Carottes grelot
Même idée que pour les radis, vous pouvez d'ailleurs les planter ensemble, en veillant à éclaircir dès que vos plants auront pris quelques centimètres afin que chaque légume puisse pousser à son aise. Là aussi, privilégiez les carottes dîtes grelot ou parisienne, plus petites et plus adaptées à la culture en pot.
3. Fraises
Vous n'aurez pas une production abondante en pot, mais c'est toujours ça de pris. Vous pouvez mettre, si vous avez la place, un pied (ou deux mais ils pourront peut être manquer de place) dans un pot de 10L. Certaines espèces de fraises, comme la mara des bois ou la mariguette produisent des fruits de mai à octobre. Assez pour en profiter tout l'été ! Veillez à la présence de fleurs méllifères pour attirer les abeilles, la fleur des fraisiers n'est pas des plus attractives.
4. Salades
Faciles à cultiver en pot, vos salades pourront aussi éviter de se faire dévorer par les limaces et escargots ! Mettez une salade par pot de 30 cm de diamètre et variez les espèces selon vos goûts : roquette, romaine, batavia, frisée, laitue.
5. Tomates-cerise
Vous en rêvez déjà ? Il vous faudra une situation bien ensoleillée - au moins 6h de soleil par jour - et un pot de 30 cm par pied au minimum. Jouez sur les hauteurs et mettez un tuteur pour que le pied ne s'écroule pas sous le poids des fruits.
6. Poivrons
Il faudra attendre que la température dépasse les 20° le jour avant de les mettre en terre. Il vous faudra un pot d'au moins 30 cm de profondeur et de 40/45 cm de diamètre. Veillez à bien arroser, le poivron aime les sols relativement humides. Pour avoir des poivrons plus gros, n'hésitez pas à en sacrifier quelques uns !
7. Haricots nains
Attention ça grimpe ! Amusez vous sur les hauteurs avec les tuteurs pour profiter de ce feuillage. A planter en pot dès que la température dépasse les 15°C, 18°C au mieux.
8. Pommes de terre
Vos pommes de terre ont germé dans votre placard. Hop vous pouvez les replanter en terre ! Placez-les germes vers le haut, enterrez-les à 10-15 cm de profondeur et à 30 cm entre chaque tubercule. Puis, formez une petite butte au dessus, cela permettra aux pommes de terre de ne pas devenir vertes.
9. Blettes
Ce légume un peu oublié gagne à être cultivé, surtout pour jouer sur les couleurs avec la variété « Bright Lights ». Choisissez un pot de 40 cm de profondeur pour un seul pied. La blette se plante au printemps et se récolte de juillet à novembre et nécessite une exposition ensoleillée/mi-ombre.
10. Choux chinois
Ses racines peu profondes lui permettent d'être facilement cultivé en pot. Cependant votre première récolte n'arrivera qu'après 2 mois et demi. Vous pouvez au plus tard et si le climat le permet, tenter une plantation tout début automne.
Et vous qu'avez-vous planté sur votre balcon ?
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